职位描述
职位描述: 1、熟悉新产品开发流程,主持过休闲类食品研发优先考虑; 2、负责现有产品的改良;提高产品质量,对工艺提出合理化建议;3、按照公司下达的新产品开发计划书进行新产品的开发;4、制定相关产品加工工艺、配方、测算产品成本和质量标准。同时对产品添加物使用标准及过敏源物质进行识别确认;5、配合销售部门开展市场调研活动,了解消费者对产品明显的和潜在的需求;6、协助和指导生产部门制定或修正原辅料的使用标准; 任职资格: 1、三年以上大中型食品企业研发主管工作经验;2、熟悉食品行业专业知识,熟悉食品相关法规及行业标准;3、擅长于食品研发的管理;联系时,请记得是在“job669人才”看到的!